组成：鲜梨100克、荸荠50克、鲜芦根60克、鲜藕100克、麦冬10克。做法：将梨、荸荠、鲜芦根、鲜藕，洗净去皮，切成小粒；干麦冬10克，开水浸泡上一个小时，洗净并切成小粒。将所有材料混合，榨汁饮用。

注意：如果用干芦根，跟干麦冬的方法一样，先用开水浸泡一个小时，再切成小粒，最后和其他食材一起榨汁。

功效：生津液、去燥润肺。

主治：口干舌燥、鼻子发干、噎食、咽不下饭、咽喉干等干渴症状。

原理：

从中医角度讲，鲜芦根味甘、性寒，具有清热生津、除烦、止呕、利尿的功效。在故事里说鲜芦根能治感冒、发热，的确如此，鲜芦根能够清肺热、养肺阴，生津止渴，疏解肌表，促使发汗，对感冒、发热很有效果。不过，在临床上我们不会单靠它来退烧，只用鲜芦根退烧，力量还是比较轻的。现在应用的话，可以用鲜芦根水作为辅助治疗感冒、发热的偏方，生病时一边吃药，一边喝点儿鲜芦根泡的水，双管齐下，效果会更好。

荸荠，俗称马蹄，它的果肉洁白，吃起来甘甜脆爽，口感让人回味无穷。它还被赞誉为“地下雪梨”“江南人参”，足见很得世人宠爱。而这个“地下雪梨”的别称告诉我们，荸荠也是润肺的高手。

藕，是荷花藏在水底的地下茎。中医认为，藕味甘，性寒，具有清热润肺、凉血行瘀的功效。莲藕清热止渴的效果很好，发热过程中，有时候会口渴难解，喝多少水都不管用，这时可以喝一点鲜藕汁，不仅解了口渴，它清热的作用也有助于退烧。

麦冬，它的草根有须，像麦子，叶子像韭菜叶，即使是冬天，麦冬也不会凋枯，因此被称为麦冬。

鲜梨偏寒性，助湿，能缓解咽喉干、痒、痛、声音哑及干咳、便秘、尿赤等热证；煮熟的梨，就减弱了寒性，去燥润肺的功效也就被完全释放了出来。可是具体该如何去选呢？最关键的是看咳嗽的症状，如果干咳无痰就吃生梨，咳嗽且有痰就吃熟梨。