补心血食疗良方—玉灵膏

如果一个人血虚又该怎么办呢?人一血虚,常常就会面色萎黄、手足发麻、头晕眼花、心悸失眠。《黄帝内经》说:“心主血,肝藏血。”所以,血虚常常会出现在心和肝上。血不养心,人就会惊悸怔忡,失眠多梦,如何来调理呢?可以用龙眼肉。

中医认为,一个人如果想问题想得太多了,这叫思虑过度,会耗伤心血。这在生活中经常可以见到,比如,最近做一个工程特别忙,每天都在思考问题,殚精竭虑,那心血耗伤得就很严重。该怎么补心血呢?一个比较好的药物,就是龙眼肉。

龙眼肉配西洋参是清朝名医王孟英的方子,叫“玉灵膏”。王孟英认为龙眼肉微热,需要用西洋参配合,因为西洋参滋阴,是凉的,可以制住龙眼肉的温热,具体的比例可以是十份的龙眼肉,配一份的西洋参。

代参饮

【原料】干桂圆肉500克、蜂蜜50克。

【做法】

1.把干桂圆肉切碎,加蜂蜜拌匀。素体多火的人加放西洋参。

2.上锅蒸2小时(至少2小时,最好蒸上6小时)。晾凉后放入冰箱冷藏。

3.每次取2勺,用沸水冲泡,闷10分钟后饮用。

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